Honning tema

Hvordan fremstiller man honning og hvordan præsenteres den bedst for at man vinder guld til for eksempel Apimondia 2015? Det gav Lars og Zofus et inspirerende bud på denne mandag aften i Auditoriet på landbrugsskolen i Vejlby. Kort fortalt er temperatur, fugtighed og...

Honningtema

Husk at vi den 24. oktober får besøg af verdensmestrene i honning, nemlig Zofus Knudsen og Lars Fischer der kommer og fortæller om deres biavl og honning. Ud over at have hentet både en førsteplads i kategorien ”fast honning” og en andenplads i kategorien ”flydende...